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Vuoi mangiare a base di pesce? A Campobasso c’è il 1° Fish Corner con “cucina a vista” by La Regina

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Non solo pizza presso “La Regina”… Tutti i giorni pesce fresco di altissima qualità. Per un pranzo veloce con self–service o per una tranquilla cenetta al tavolo, potrai degustare ottime pietanze a base di pesce

A Campobasso La Regina ha aperto il Fish CornerRestaurant con ‘cucina a vista’.

Un’ idea originale e innovativa che La Regina ha voluto concretizzare nel capoluogo molisano, spinta soprattutto dal grande successo riscosso nel corso degli anni. Dal 2013, infatti, La Regina è riuscita a conquistare tutti con la sua ottima pizza napoletana dall’impasto ‘speciale’: una lunga lievitazione di oltre 48 ore e due crescite, fatta esclusivamente con lievito madre e cotta, rigorosamente, in forno a legna.

In questa location d’eccezione, nasce il Fish Corner, un ‘angolo‘ dedicato esclusivamente al pesce: un bancone espositivo, con tanto pesce fresco, di alta qualità, con tanto di cucina a vista, per poter seguire il giovane Chef napoletano, Giorgio Sasso, che, con grande maestria e passione, ‘spadella’ e cucina ciascun piatto.

Tutti i giorni, per un pranzo veloce, con self-service o per una cena con servizio ai tavoli, è possibile mangiare sempre pesce fresco, di ottima qualità a prezzi modici. Tutto ciò è possibile perché, il proprietario della struttura, per garantire l’alta qualità e prezzi contenuti, partecipa 4 volte a settimana all’Asta del Pesce presso il Mercato Ittico di Termoli.

La Regina Fish Corner-Restaurant offre una varietà di antipasti, primi e secondi piatti già pronti, oltre a primi, arrosti e deliziose fritture, sempre di pesce, cucinati al momento dallo chef.
Presto saranno disponibili anche primi piatti con pasta fatta a mano dallo chef, al momento si utilizza pasta di primissima qualità. Ciascun piatto può essere accompagnato da ottimi vini: bianchi, rosati e rossi, in base alle proprie preferenze.

Il menù varia di giorno in giorno, a seconda della disponibilità e della stagionalità dei prodotti.

Dal martedì alla domenica, a pranzo, dalle 13:00 alle 15:30, con servizio self-service, e a cena, con servizio ai tavoli, dalle 19:00 alle 23:30 è possibile degustare le seguenti portate.

Menù

sep

Trittico di Antipasti 8.90 €

sep

Primi

Primo cucinato a Vista 7.90 €

Primo Pronto 8.90 €

Primo Speciale* 16,90 €

sep

Secondi

Secondo pronto 9.90 €

sep

Arrosti cucinati a vista

Trancio di Tonno 11.90 €

Trancio di Pesce Spada 11.90 €

Trancio di Trancio di Salmone 11.90 €

Scampi (4 pezzi) 10,90 €

Gamberi (4 pezzi)  10,90 €

sep

Fritture a Vista

Calamari 9.90 €

Mista 10.90 €

sep

Contorno 2.00 €

Frutta 2.00 €

Sorbetto 2.00 €

*In base ai crostacei disponibili

sep

Giorno di chiusura: Lunedì

Orari: 13:00 – 15:30; 19:00 – 23:30
Tel. 0874.1961290

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