Il Carnevale si celebra in tanti Paesi del Mondo con tradizione cattolica ed è la festa più allegra dell’anno.
La più attesa dai bambini e la più trasgressiva per i più grandi per l’uso del mascheramento. I festeggiamenti si svolgono spesso in parate pubbliche in cui dominano elementi giocosi e fantasiosi, manifestazioni “carnevalesche” che portano un po’ di allegria e colore nelle strade di ogni città.
Naturalmente, questa voglia di allegria, evasione e trasgressione si riflette anche sulla gastronomia con innumerevoli tradizioni e ricette gustosissime!
