Il 9 maggio 2015, a Lucito (Cb) sarà inaugurato il primo Museo dedicato all’Arte Contadina
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L’olio molisano si aggiudica il premio “Orciolo d’Oro”
“L’Olio di Flora”, Biologico “Gentile di Larino”, premiato alla 24^ Edizione del Concorso Nazionale Oli, il concorso marchigiano, uno tra i più longevi e quotati della nostra penisola.
Carciofi “mbuttite”, conoscete la ricetta?
Il carciofo è un ortaggio ricco di proprietà benefiche. Tanti sono i modi per cucinarlo… in Molise lo facciamo anche ripieno
La “Carrese” di San Martino in Pensilis
Anche quest’anno, si disputerà la Corsa dei Carri in onore di San Leo, una competizione di velocità tra carri, condotti da uomini e trainati da buoi.
Avete mai provato la “Pampanella” sammartinese? Scoprite la ricetta
La “Pampanella” è un piatto dell’antica tradizione gastronomica molisana, ancora oggi molto apprezzato e tradizionalmente legato a San Martino in Pensilis, un paese del Basso Molise, in provincia di Campobasso.
Frutta e verdura di stagione: cosa si trova nel mese di aprile?
Ѐ importante acquistare e consumare frutta e verdura di stagione per alimentarsi in modo corretto, sano e naturale, oltre che economico.
Frosolone tra i 20 Borghi più belli d’Italia. Ecco la classifica
Foto di: Archivio fotografico Bandiere Arancioni
Il giorno di Pasqua, su Raitre nel corso della trasmissione “Alle falde del Kilimangiaro”, è stato decretato il “Borgo dei Borghi”, tra i 20 finalisti c’è anche uno dei luoghi più apprezzati del Molise, Frosolone
Pastiera di grano o di riso? Ecco le ricette della tradizione molisana
La pastiera, con il grano o con il riso, è un dolce pasquale di indubbia ispirazione culturale di Napoli, un tempo capitale del Regno, che ha influenzato, chiaramente, la gastronomia molisana
