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Capodanno in Molise: Ristorante Cian

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capodanno cian

Per fine anno al Ristorante CIAN è in programma un evento eccezionale, “Gran Cenone 2014” con ospiti speciali “Tu, Tu e… Tu”

Al Ristorante Cian, a Termoli (Cb), per il Gran Cenone 2014, l’ospite d’onore è “la buona cucina“.

Menù

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Polpo verace dell’Adriatico agli agrumi e finocchietto

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Mazzancolle all’uva rossa italia su disco di pane in farina saracena dorata

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Vellutata di costa di bietolina campestre con involtino tonnetto e salmone

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Coriandoli di pasta all’Astice e Crostacei

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Ravioli Orata e Cappasanta insaporita con erbette aromatiche

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Girella di Spigola all’amo dell’adriatico al pistacchio con scia di cometa di patate accompagnate da Scampo al gratin

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Tortino di lenticchie su letto di zampone

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Semifreddo al torroncino bianco

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Vini e Prosecco:
Cantine Flocco: Falanghina, Cabernet Sauvignon
Valdobbiadene: Prosecco Superior D.O.C. G. “Cuvée” 1926 – extra dry
Acqua, caffè, amari

Prezzo a persona: 70€
Bambini “Menù baby”: 35€

Per maggiori info e prenotazioni:
Ristorante Cian
392.5061610 “Mario” – 0875.704436

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